Champagne Céréales a organisé la seconde édition de ses Journées de la Terre à Pringy près de Vitry le François.
Ces journées, sur le thème de l’agriculture durable, s’articulaient autour de la visite des essais agronomiques (produire plus et mieux), d’ateliers et de deux usines du groupe, Malteurop à Vitry. Le succès était au rendez-vous avec 2 200 invités présents : adhérents, salariés, clients, fournisseurs et partenaires du groupe. La fréquentation a été identique à l’édition 2009 qui s’était déroulée autour de la plate-forme agro-industrielle de Pomacle-Bazancourt.
Durant ces quatre journées, Champagne Céréales s’est attaché à illustrer toutes les significations de sa récente signature : mieux vivre de la Terre.
«La nouvelle identité adoptée par la coopérative ce printemps s’inscrit à la croisée des deux enjeux majeurs de l’agriculture : d’un côté produire plus et mieux, durablement, de l’autre répondre aux demandes sociétales, c’est-à-dire nourrir et innover», explique le président Pascal Prot. Face à ces objectifs, la coopérative entend renforcer son rôle de pourvoyeur de solutions.

Plus d’agronomie
Mieux vivre de la terre consiste tout d’abord à renforcer les liens entre agriculture et environnement, notamment grâce à plus d’agronomie. Ces journées ont avant tout été consacrées à la visite de la plate-forme d’essais que mène le service agronomique de Champagne Céréales pour fournir à ses adhérents des réponses techniques innovantes à l’objectif du «produire plus… produire mieux».
Cette année, cinq thèmes ont été présentés : désherbage, maîtrise des conditions de pulvérisation, cultures intermédiaires pièges à nitrate (Cipan), variétés de blé et innovation fongicide.
Marion Guillou, patronne de l’INRA, invitée le 7 juin en présence des partenaires, a rappelé combien il est nécessaire que chercheurs et agriculteurs travaillent ensemble pour résoudre cette équation.
Mieux vivre de la Terre signifie aussi mieux vivre du métier d’agriculteur, c’est-à-dire retrouver des bénéfices en termes de marge brute, assurer une croissance économique à l’échelle régionale et diversifier l’activité pour stabiliser le revenu. C’est pourquoi cette année, Cham-pagnes Céréales avait installé des ateliers thématiques sur la biodiversité, la commercialisation des céréales, les services, l’énergie et l’aménagement de l’exploitation. Un atelier supplémentaire de solidarité s’est dressé pour faire face au problème de fourrage rencontré par les éleveurs de la coopérative.
Mieux vivre de la Terre signifie enfin assurer une alimentation saine, en quantité et qualité suffisante. Pour y répondre, Champagne Céréales a voulu placer ses adhérents au cœur des attentes des consommateurs français. Les filiales Malteurop et Kalizea, (anciennement Champagne Maïs), ont donc ouvert les portes de leurs usines à Vitry-le-François et à Pringy. Un temps fort pour comprendre ce que devient le grain, une fois la benne vidée.