La Chambre d’agriculture de la Marne, avec le soutien des organisations professionnelles agricoles du département, a organisé le 13 mai dernier une journée d’informations à l’attention des enseignants et conseillers d’orientation afin de leur faire découvrir les métiers de l’agriculture et de la viticulture. Cette rencontre, basée sur l’échange avec la profession agricole et viticole, a réuni plus de 40 participants, tous soucieux de mieux appréhender les opportunités et les contraintes de ce secteur, si pourvoyeur d’emplois dans la Marne.

En effet, il joue un rôle essentiel dans le dynamisme local et l’économie du département. La part de l’emploi salarié et non salarié dans l’agriculture, la viticulture et les industries agroalimentaires marnaises représente 8 % de l’emploi total contre 4 % au niveau national.

Les chiffres marnais de l’emploi salarié agricole et viticole
Les prescripteurs d’orientation ont pu se rendre compte de la situation de l’emploi salarié agricole et viticole marnais.

En viticulture, les effectifs salariés restent stables. On dénombre 98 000 emplois dont
82 000 vendangeurs. Aujourd’hui plus de 53 % des salariés (hors contrats vendanges) travaillent à temps complet. 70 % des emplois salariés sont répartis sur sept zones avec une majorité de postes sur les secteurs de Verzy, Ay, Epernay, Avize et Dormans. Autre constat, le vieillissement de la population. La part des actifs salariés de plus de 46 ans a progressé de 6,8 % entre 2004 et 2007. Conclusion : la profession viticole aura de plus en plus besoin de salariés au cours des années à venir. Challenge d’autant plus difficile à relever que recruter de la main-d’œuvre dans ce secteur est déjà bien difficile.

La production agricole, quant à elle, compte 1 625 employeurs qui embauchent près de 7 000 salariés dont la moitié en activités saisonnières. A noter que plus de 43 % des emplois sont des contrats à durée indéterminée (hors contrats saisonniers de moins de 30 jours). Cependant, l’emploi salarié agricole connaît une diminution de plus de 11 % tant en termes de salariés, que de nombres de contrats et d’heures travaillées depuis 2004 bien que celles-ci avoisinent les trois millions en 2007. Les emplois sont répartis sur l’ensemble du département. Comme pour le secteur viticole, la population agricole vieillit, et le renouvellement des générations se pose pour des emplois de plus en plus qualifiés et nécessitant de multiples compétences.

Face à ce constat, les échanges ont été fructueux entre professionnels et prescripteurs d’orientation : salaires, évolution de carrière, attente des exploitants, contraintes des métiers, opportunités pour les jeunes… les questions ont été nombreuses.

Développer l’emploi, c’est aussi faire connaître les besoins exprimés de la profession
Cette journée, dédiée à une meilleure connaissance des évolutions de l’emploi, a permis de mieux cerner la diversité des métiers agricoles et viticoles. Jacky Charpentier, président de la Chambre d’agriculture de la Marne et Christian Goutorbe, responsable de la commission groupement des employeurs du SGV, ont apporté les informations nécessaires et enrichi le débat tout au long de la matinée. Les thématiques de développement durable, d’agriculture ou viticulture raisonnée, ont ainsi été présentées par les professionnels avec Benoît Collard, pour le réseau Farre, et Cédric Geoget, technicien au CIVC. Les échanges ont été nourris et ont porté tant sur des questions de vente directe, de réseaux de distribution… mais aussi d’éco-citoyenneté !

Et pour être au fait des réalités du terrain, les enseignants ont visité au choix deux exploitations. L’une viticole à Verzenay et l’autre agricole à Sommepy Tahure pour découvrir une activité de brasserie.

D’autres initiatives de promotion des métiers et de visites des entreprises verront prochainement le jour avec les collégiens et demandeurs d’emploi.