Innover en conservant ses traditions : le credo du champagne Taittinger

Par Guillaume Perrin, le 19/10/2019 (mis à jour le 04/11/2019 à 11:07)
  • Vincent Collard fera valoir ses droits à la retraite l'an prochain, et passera le relais à son adjointe, Christelle Rinville. © G. Perrin
  • Au Château de la Marquetterie, les vignes sont couvertes. © G. Perrin
La maison Taittinger accueillait jeudi 10 octobre une délégation de 20 journalistes agricoles européens ; la Champagne était choisie pour illustrer la qualité des productions agricoles françaises et les efforts mis en œuvre pour satisfaire des demandes en constante mutation.
 
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