La réponse à la crise de l'élevage passera par la segmentation

Par Rédaction La Marne Agricole, le 09/12/2019 (mis à jour le 18/12/2019 à 11:12)
  • Denis Lanterne, président d’EMC2 Élevage « La valorisation de nos productions passe par les contrats avec plus-values ».
    © Virginie Ingebos
EMC2 a tenu, le 26 novembre, l’assemblée générale de sa section élevage à Challerange, dans les Ardennes. Devant des éleveurs découragés par des prix toujours au plus bas, la coopérative est revenue sur la fragilité des marchés et les voies de structuration.
 
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