Champagne

Éclosion d’événements printaniers en Champagne Champagne > Commercialisation Par Guillaume Perrin, le 19/04/2019 (mis à jour le 19/04/2019 à 13:15) © G. Perrin Depuis une dizaine d’années, le Printemps des Champagnes s’est construit autour d’un calendrier officiel. Le succès de cette semaine à l’accent international s’est traduit par la naissance d’une multitude de rendez-vous dans le vignoble.

Thiérart Agri et Naïo Technologies : un partenariat d’avenir Champagne > Travail de la vigne Par Guillaume Perrin, le 30/03/2019 © Archive G. Perrin Depuis 2017, Thiérart Agri est le distributeur exclusif des robots signés Naïo Technologies pour le Grand Est. Un dévouement inédit pour les nouvelles technologies de la part d’un concessionnaire. Le reste de cet article est réservé aux abonnés Abonnez-vous Identifiez-vous

Dernière ligne droite pour Bakus Champagne > Travail de la vigne Par Guillaume Perrin, le 29/03/2019 (mis à jour le 29/03/2019 à 10:40) © G. Perrin L’enjambeur autonome signé Vitibot, l’innovation champenoise la plus en vue du moment, fera bientôt son apparition. Une première étape, avant que ces promesses s’exportent vers d’autres vignobles. Le reste de cet article est réservé aux abonnés Abonnez-vous Identifiez-vous

En Champagne, le cuivre polarise les débats Champagne > Travail de la vigne Par Guillaume Perrin, le 28/03/2019 (mis à jour le 01/04/2019 à 09:36) © G. Perrin « Sans lissage, la viticulture bio est condamnée ». Ce cri d’alerte a été lancé par Olivier Horiot lors de l’assemblée générale de l’Association des champagnes biologiques, à la suite d’une enquête menée sur les usages du cuivre entre 2012 et 2017. Le reste de cet article est réservé aux abonnés Abonnez-vous Identifiez-vous

En Champagne, les jeunes veulent en finir avec la grande braderie Champagne > Commercialisation Par Guillaume Perrin, le 25/03/2019 (mis à jour le 26/03/2019 à 11:08) Comment mettre fin au commerce du champagne à prix cassé? Trublion du syndicalisme champenois, le Groupe des jeunes vignerons a tenté de répondre à cette épineuse question. Le reste de cet article est réservé aux abonnés Abonnez-vous Identifiez-vous

Un diplôme de taille moins courtisé en Champagne Champagne > Travail de la vigne Par Guillaume Perrin, le 19/03/2019 (mis à jour le 19/03/2019 à 18:46) © G. Perrin La Corporation des vignerons de Champagne enregistre une participation en baisse pour son Certificat d’aptitude à la taille de la vigne.

Avec l'agroforesterie, les Champenois sortent du bois Champagne > Travail de la vigne Par Guillaume Perrin, le 11/03/2019 (mis à jour le 11/03/2019 à 09:20) © G. Perrin L’agroforesterie veut étendre ses racines en Champagne : une vingtaine de viticulteurs ont créé leur association pour partager leurs pratiques, leurs réussites et leurs échecs, voire établir de nouveaux indicateurs qualitatifs.

Les œnologues de Champagne se rassurent Champagne > Travail en cave Par Guillaume Perrin, le 11/03/2019 (mis à jour le 11/03/2019 à 16:31) Les Champenois de l’Union des œnologues se sont penchés jeudi 7 mars sur les vins clairs de la vendange 2018  : ceux-ci semblent confirmer le potentiel observé lors de la vendange. Le reste de cet article est réservé aux abonnés Abonnez-vous Identifiez-vous

Infinite Eight veut « dépoussiérer le modèle champenois » Champagne > Commercialisation Par Guillaume Perrin, le 08/03/2019 © G. Perrin Depuis 2012, la maison Infinite Eight propose des habillages qui détonnent dans le monde parfois feutré du champagne. Une voie assumée pour valoriser les vins du domaine, notamment en Asie.

La Champagne aussi écoute les véganes Champagne > Travail de la vigne Par Rédaction La Marne Agricole, le 08/03/2019 (mis à jour le 11/03/2019 à 09:17) © G. Perrin Ces dernières années ont vu émerger des certifications véganes sur le marché champenois. Coup de projecteur sur un mode de vie dont l’influence rejaillit sur les productions agroalimentaires françaises.

Une cuverie moderne et fonctionnelle pour le champagne Saint-Réol Champagne > Travail en cave Par José Martinez Teruel, le 01/03/2019 (mis à jour le 04/03/2019 à 10:27) © J. Martinez Teruel Pour Charles-Henri Hubert, président du conseil d’administration de la cave coopérative Champagne Saint-Réol à Ambonnay, « la priorité de la structure est le service à l’adhérent ». Le reste de cet article est réservé aux abonnés Abonnez-vous Identifiez-vous

Cuves sur mesure à Ambonnay Champagne > Economie Par José Martinez Teruel, le 28/02/2019 (mis à jour le 04/03/2019 à 10:57) © J. Martinez Teruel Distributeur champenois de Chalvignac, Heric Distribution propose une gamme de cuves inox et d'accessoires pour la vinification. Le reste de cet article est réservé aux abonnés Abonnez-vous Identifiez-vous

Croissance en valeur pour Mumm Perrier-Jouët Champagne > Economie Par Richard Cremonini, le 25/02/2019 (mis à jour le 28/02/2019 à 10:30) © R. Cremonini Christophe Danneaux, directeur de l’activité champagne Mumm Perrier-Jouët a présenté les résultats du premier semestre. La croissance en valeur permet d’afficher de bons chiffres.

302 millions de bouteilles de champagne Champagne > Economie Par Rédaction La Marne Agricole, le 11/02/2019 (mis à jour le 16/02/2019 à 22:01) © Guillaume Perrin Le Comité Champagne a rendu public le chiffre des expéditions 2018 : 302 millions de bouteilles. Le CA est stable à 4,9 milliards.

Au champagne Legret et Fils, le véganisme « sans évangélisme » Champagne > Travail de la vigne Par Guillaume Perrin, le 02/02/2019 (mis à jour le 16/02/2019 à 22:01) © G. Perrin Pour les Legret, couple de vignerons de Talus-Saint-Prix, l’engagement végane va au-delà de la production de champagne, et constitue un socle d’échanges avec une clientèle sensibilisée à cette cause.

Bulles d'amour champenoises blondes et rosées Champagne > Commercialisation Par Rédaction La Marne Agricole, le 31/01/2019 © La Marne Viticole Alors que la Saint-Valentin approche, voici une sélection de cuvées qui vont donner de la couleur à cette journée.

Le prétaillage offre un gain de temps significatif lors de la taille Champagne > Travail de la vigne Par José Martinez Teruel, le 28/01/2019 (mis à jour le 30/01/2019 à 14:56) Hydrauliques ou manuelles, les prétailleuses permettent de réduire de temps de la taille de l’ordre de 15 à 20 % selon le Comité Champagne.