Les éleveurs charolais de la Marne primés à Rethel

Par Rédaction La Marne Agricole, le 25/11/2019 (mis à jour le 02/12/2019 à 10:26)
© C. Besnard
Après la foire de Montmirail, les éleveurs charolais se sont rendus au concours interrégional de Rethel les 16 et 17 novembre. De bons résultats pour les Marnais.
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Les crédits carbone, un intérêt pour les élevages du Grand Est

Par Rédaction La Marne Agricole, le 19/11/2019 (mis à jour le 20/11/2019 à 18:20)
© D.R.
La récente labélisation bas carbone de la filière bovine redonne à la thématique des gaz à effet de serre (GES) un nouvel intérêt pour les éleveurs. Elle pourrait en effet aboutir à des revenus complémentaires par l’intermédiaire de crédits carbone.
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Carrefour s’engage sur le Label Rouge en région

Par Guillaume Perrin, le 09/11/2019 (mis à jour le 12/11/2019 à 10:47)
© G. Perrin
En signant un accord dans la Marne le 7 novembre, les coopératives Cloé et EMC2 deviennent partenaires de Carrefour au sein d’une nouvelle « Filière Qualité », portant sur les approvisionnements des hypermarchés en viande bovine Label Rouge.
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Contrôleur laitier le jour, gardien des animaux la nuit à la Foire

Par Rédaction La Marne Agricole, le 13/09/2019 (mis à jour le 17/09/2019 à 10:49)
© Sarah Legrand
Depuis 1998, Claude Hell veille chaque année sur les animaux de la Ferme pendant la Foire de Châlons. À quelques mois d'une retraite bien méritée, il porte aussi un regard humaniste sur son métier de contrôleur laitier.
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La viande du terroir poursuit sa conquête

Par Richard Cremonini, le 11/09/2019 (mis à jour le 11/09/2019 à 14:13)
© Richard Cremonini
Interbev a célébré la première année de la marque Viande du terroir Champagne-Ardenne le lundi 2 septembre lors de la Foire de Châlons.
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