Les œnologues de Champagne se rassurent

Par Guillaume Perrin, le 11/03/2019 (mis à jour le 11/03/2019 à 16:31)
Les Champenois de l’Union des œnologues se sont penchés jeudi 7 mars sur les vins clairs de la vendange 2018  : ceux-ci semblent confirmer le potentiel observé lors de la vendange.
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Une cuverie moderne et fonctionnelle pour le champagne Saint-Réol

Par José Martinez Teruel, le 01/03/2019 (mis à jour le 04/03/2019 à 10:27)
© J. Martinez Teruel
Pour Charles-Henri Hubert, président du conseil d’administration de la cave coopérative Champagne Saint-Réol à Ambonnay, « la priorité de la structure est le service à l’adhérent ».
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