Champagne Gaidoz-Forget : l’audace d’une cuvée singulière

Par Guillaume Perrin, le 07/11/2019 (mis à jour le 12/11/2019 à 13:43)
© G. Perrin
Bon nombre de vignerons champenois ne veulent pas rater le train des cuvées premium. Un objectif qui donne parfois lieu à une « scission » de gamme, ce qu’a mis en place le champagne Gaidoz-Forget en cette fin d’année.
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Pour Vin & Société, « aujourd’hui, la loi Évin est plutôt équilibrée »

Par Guillaume Perrin, le 02/11/2019 (mis à jour le 12/11/2019 à 10:28)
© O. Tavares / Collection CIVC
Entretien avec Stéphanie Piot, responsable des relations institutionnelles chez Vin & Société.
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LBM Industries prend soin de l’habillage

Par Anne Verzeaux, le 03/10/2019
LBM Industries conçoit des machines spéciales automatisées. L’une de ses dernières réalisations est une encaisseuse de bouteilles couchées multiformats. Une innovation primée au VITeff 2019.
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