En 2021, Union Champagne veut réduire ses stocks

Par Richard Cremonini, le 01/02/2021 (mis à jour le 09/02/2021 à 15:18)
© D.R. Après un exercice 2019-2020 impacté par la crise sanitaire, la coopérative des grands blancs aborde l’avenir avec sérénité et prudence.
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Une « année noire » en Champagne, avec des surprises

Par Guillaume Perrin, le 30/01/2021 (mis à jour le 03/02/2021 à 09:30)
© Archive G. Perrin
Le bilan 2020 exposé par le Comité Champagne comporte d'évidentes déceptions, mais aussi des motifs de satisfaction, dont l’interprofession veut se saisir.
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